Fond Doux Holiday Plantation / Soufriere, St. Lucia: Urlaub bei einem Träger des Weltkulturerbes! Idyllisch eingefügt in tropische Gärten liegt die Kakao-Plantage aus der französischen Kolonialzeit. Alternative Energien, Ressourcenschonung und natürliche Reinigungsmittel machen aus der traditionsreichen Anlage ein unvergleichliches Biotop für Öko-Touristen. Hauptziel ist der Schutz der Wildtiere auf der paradiesischen Insel.