Wann: Freitag, 2. November 2007
Wo: Romantikhotel Gasthof Hirschen in Schwarzenberg
Was: "Ein Weib von ungeheurem Talent" bestimmte den Abend im Gourmet-Club. Im Romantikhotel Hirschen in Schwarzenberg feierte man mit Franz Fetz und seinem Team den 200. Todestag von Angelika Kauffmann mit "Marinierter Bachforrelle, Graubündner Hirsesuppe, rosa gebratenem Ländlekalbsrücken mit Capuns und Törtchen vom Bauerntopfen mit Marenata".