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Im Bregenzer "World of Wolford"-Restaurant fanden sich am Samstag, den 4. Dezember zahlreiche Liebhaber der feinen Küche von Chefkoch Walter Burtscher zum X-Mas-Brunch ein. Restaurantleiterin Sabine Kurz und ihr Team verwöhnten die Gäste mit Köstlichkeiten wie etwa Carpaccio von der Puterbrust, geschmorte Gänsebrust mit Apfelrotkraut und glacierten Maroni der Nussmousse mit Slibowitz-Zwetschken. Im Bild: Chefkoch Walter Burtscher.
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