Am Samstag, den 27.11.04 war im Bürser George@Joe Showtime angesagt. Die Band "String Doctors" präsentierte sich dem Publikum. "String Doctors" sind ein Gitarren-Trio samt Schlagzeuger, das sich auf Unplugged-Coverversionen im Stile der "MTV-Unplugged"-Sendungen spezialisiert hat. An diesem Abend, wurde aber ganz schön gerockt. Dieser Meinung waren auch Sabine und Haz(Bild): "Das George@Joe bietet immer wieder fantastische Live-Bands, es rentiert sich einfach immer wieder zu kommen!.